Суть розробки, основні результати:
Харчові технології : програма ознайомчої практики на харчових підприємствах для студентів спеціальності 181 «Харчові технології» / уклад.: О. В. Городиська, М. П. Ксенюк, О. І. Сиза. – Чернігів : ЧНТУ, 2016. - 13 с.