Короткий опис(реферат):
Мета навчальної дисципліни «Товарознавство» полягає в вивченні питань товарознавства продовольчих і непродовольчих товарів, якості товарів і шляхів її дослідження, методів класифікації товарів і аналізу асортименту, процесів при зберіганні товарів, збереження маси і якості товарів при товаропросуванні.