Хребтань, О. Б.; Волкова, Р. М.
(Чернігів : НУ "Чернігівська політехніка", 2022)
Саме в цей важкий і трагічний для нашої країни час, заклади ресторанного господарства стали одними з тих, хто забезпечив і продовжує забезпечувати гуманітарну стабільність нашої країни. Сьогодні, велика кількість вітчизняних ...